ادویه زعتر در واقع ترکیبی از چند ادویه و گیاه خشک آسیاب شده است که سابقه ای دیرینه دارد.
این ادویه که مخصوصِ کشورهای عربی(لبنان و اردن) است، مهمترین رکن آشپزی خاور میانه را داره که امروزه به دلیل خواص و طعم عالی مورد استفاده مردم ایران هم قرار گرفته.
معمولا این ادویه مغذی و معطر به صورت خام استفاده می شود.
کاربردهای ادویه زعتر عبارتند از:
- استفاده به همراه پنیر برای صبحانه
- به عنوان پیش غذا و به همراه روغن زیتون روی نان
- تزیین انواع پلو
- به عنوان چاشنی و طهم دهنده برای سالاد و ماست
- چاشنی انواع کباب
- چاشنی سبزیجات
- چاشنی گوشت قلقلی
- در تهیه نوشیدنی های سنتی مانند دوغ
خوردن زعتر خاصیت اثربخشی در هشیاری ذهن و تمدید قوای بدن داره و بهترِ در صبحانه مصرف بشه!
زعتر دارای چندین مزیت سلامتی چشمگیر هست، که عبارتند از:
- بهبود سیستم ایمنی بدن
- تقویت سلامت پوست
- تقویت استخوان ها
- افزایش گردش خون
- پاکسازی مجاری دستگاه تنفسی
- تسکین التهاب
- تقویت انرژی
- بهبود خلق و خوی و حافظه
- درمان بیماریهای مزمن
ادویه زعتر را میتوانید به صورت آنلاین از وب سایت ادویه چاشنیکا خرید کنید و درب منزل یا محل کارتون تحویل بگیرید.
