سماق قرمز چه خاصیتی دارد ؟

همچنین مطالعات نشان داده اند که گیاه سماق در درمان دیابت و چاقی موثر است. طبق نتایج آزمایشگاهی، سماق به کاهش کلسترول و قند خون نیز کمک می کند.

سماق ضد باکتری

سماق هیچ ویتامینی نداره اما ماده ای به نام تانن و کلی اسیدهای مختلف داره که باعث میشه اثر ضد میکروبی و ضد باکتریایی داشته باشه.
از علل اضافه کردن سماق به کباب گفته اند که: چون خوردن گوشت کباب شده باعث ایجاد آنزیم های مضر در بدن میشه، سماق این آنزیم ها رو از بین میبره.

گروهی هم معتقدند برای از بین بردن و گرفتن چربی کباب از سماق استقاده میشه و مهمتر از همه اشتها آوره، خلاصه که به هر دلیلی هم باشه، قبول دارید که کباب بدون سماق قرمز و ترش اصلا کباب نیست.

🍡از سماق قرمز به عنوان چاشنی و ادویه داخل غذا یا به صورت دمنوش استفاده میشه
❇از خواص سماق:
1️⃣اشتها آور
2️⃣ضد تهوع و استفراغ
3️⃣جلوگیری از خونریزی
4️⃣رفع غلظت خون
5️⃣ادرارآور
6️⃣پاکسازی کبد و معده

🛒برای خرید سماق قرمز میتونید به صورت آنلاین از وب سایت چاشنیکا خرید و درب منزل یا محل کارتون تحویل بگیرید؛ (دوستان تهرانی میتونن زمان و روزی که دوست دارن تحویل بگیرن رو داخل سایت انتخاب کنن)